自然豊かな臼杵の大地で育つ美味しいトマト。
フジファームは創業当初よりトマトの栽培に拘り、常に美味しさの追求、そして安心安全な野菜の栽培方法の研究を行ってまいりました。
臼杵は大分県の東側に位置する場所で、とても自然豊かなところです。豊かな大地と九州の太陽の恵みを受けて、また昼夜の寒暖差もあり、美味しいトマトが育つ環境が整っています。
フジファームのトマト
ラグビーボールのような形をしたアイコトマト、果肉は緻密でかっちりしといて、中のゼリーは少なめ、酸味が少なくて甘みの強いトマトです。
中玉トマトは、大玉トマトとミニトマトの中間サイズで、オランダ産のボレロという品種です。甘さは控えめでトマト本来の酸味が楽しめ、さらに料理との相性がぴったりです。
美味しいトマトを皆様の食卓に届けるために、スタッフ全員で日々トマトと向き合っています。
トマトは栽培はしやすいものの、育て方次第で味ののりがかなり左右されてきます。
フジファームでは温度管理、室温管理、土の栄養管理を徹底し、さらにトマトの葉の裏面から栄養を吸収する特性を活かした、アミノ酸葉面散布を定期的に行い、程よい酸味がある甘くておいしいトマトとなっています。
小さなお子様が「むしゃむしゃ」食べていただけるよう、常に美味しいトマトを研究しています。
是非、多くの方にフジファームのトマトを食べていただきたいです。
食卓にフジファームの「想い」を届けます。
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